maggio 2020

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[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="L’etichettatura degli alimenti PARTE IX: le principali sanzioni."][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10891" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1589902101530{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text]Nei precedenti articoli abbiamo considerato il vasto tema dell’etichettatura riferendoci direttamente alle norme e identificando le principali responsabilità in capo all’Operatore del

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="L’etichettatura degli alimenti PARTE VIII: l’etichettatura nutrizionale."][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10847" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1589901232377{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text] Nella nostra lunga seri di articoli dedicati all’etichettatura degli alimenti, non poteva mancare la parte specifica della dichiarazione nutrizionale. Come sai, l’obbligo dell’etichetta nutrizionale

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="L’etichettatura degli alimenti - PARTE VII: indicazione dell’ingrediente primario e paese d’origine."][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10878" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1589900150799{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text] Ci occupiamo questa volta di un argomento alquanto complesso e oggetto di varie modifiche nell’arco degli ultimi anni. La

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="L’etichettatura degli alimenti PARTE VI: come presentare le informazioni in etichetta. Grafica, campo visivo, dimensioni imballi."][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10873" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1589899576496{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text]Continua la nostra serie di interventi dedicati alle tue etichette. Proseguiamo come di consueto riportando

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="L’etichettatura degli alimenti - PARTE V: come indicare gli allergeni in etichetta, la quantità netta e informazioni per il consumo. "][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10865" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1589898771558{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text]Ci occupiamo questa volta di alcuni approfondimenti in merito

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="L’etichettatura degli alimenti - PARTE IV: come indicare gli ingredienti in etichetta"][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10856" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1589898091145{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text]Proseguiamo la nostra guida ad un’etichettatura consapevole dedicata a te in qualità di Operatore del settore alimentare. Questa volta

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="L’etichettatura degli alimenti -PARTE III: informazioni obbligatorie "][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10851" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1589896424735{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text] Etichette: le informazioni obbligatorie Nel precedente articolo abbiamo definito le tue responsabilità come Operatore del Settore Alimentare (OSA) e le pratiche leali per

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="L’etichettatura degli alimenti- Parte II: responsabilità e pratiche leali"][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10843" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1589884392871{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text] Proseguiamo con ordine nella guida per la preparazione delle etichette per le tue produzioni. La scorsa volta ci siamo occupati delle definizioni

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="L’etichettatura degli alimenti: un campo molto vasto. Approfondiamolo un po' alla volta. PARTE I."][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10829" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1589881978031{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text] Con questa primo intervento iniziamo ad occuparci di un campo fondamentale che ogni operatore del settore

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="I tuoi menù e listini: perfetti strumenti di marketing"][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10822" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1589280847945{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text]Abbiamo visto nelle puntate precedenti come gestire i tuoi listini e menù dal punto di vista delle norme commerciali, ed in