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[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="Sai cosa metti nel panino? - 2a parte"][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10668" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1572016705839{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text] La salagione rapida delle carni con semplice sale da cucina non costituisce però di per sé una garanzia sufficiente di stabilità del

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="Sai cosa metti nel panino? - 1a parte"][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10659" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1572015967284{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text] Dentro il panino: quali salumi preferire? Le consuetudini alimentari stanno allontanandosi sempre più dagli schemi abitudinari che imponevano orari e menù prestabiliti. I

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="Polpe, passate e pelati: 2a parte "][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10637" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1568992376136{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text] Come abbiamo visto nella prima parte, siamo arrivati ad ottenere il pomodoro senza buccia. Ora dobbiamo scegliere il tipo di lavorazione: il pomodoro pelato

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="Polpe, passate e pelati: 1a parte "][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10633" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1568992002002{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text] Scopriamo come viene utilizzato il pomodoro Visto l’uso che ne facciamo, il pomodoro può essere considerato il re in cucina. Fresco, lavorato conservato, vi

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="A tutta Birra!"][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10368" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1539700497405{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text]La birra ha conquistato un posto di primo piano nei consumi di bevande anche in Italia, guadagnando terreno anche nel nostro paese conosciuto per essere uno dei

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="I formaggi italiani: una gamma infinita di sapori dalla variegata consistenza"][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10349" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1537778216130{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text]I formaggi appartengono alle nostre più antiche tradizioni. Le varietà sono infinite per tipologia, tecnica di produzione, stagionatura: ognuno

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="I biscotti: conosciamo da vicino i più semplici prodotti da forno, nelle loro varie forme e origini."][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10340" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1537777298690{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text]Biscotti e golosità: un abbinamento che va a braccetto per la stragrande maggioranza

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="Yogourt: scopriamo i suoi segreti e le sue origini "][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10327" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1535467272601{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text]Il latte e i suoi derivati sono alla base dell’alimentazione umana sin dai suoi albori. Gli studiosi affermano che già

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="Azienda Agricola Feresin: sfidare il nuovo per garantire la tradizione"][vc_separator align="align_left" css=".vc_custom_1518800537738{margin-bottom: 5% !important;}"][vc_single_image image="10219" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1528436223586{padding-top: 40px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=".vc_custom_1516205020843{padding-top: 40px !important;}"][vc_column_text]Azienda Agricola Feresin Alessandro e Carlo di Fiumicello si distingue per una lunga tradizione nella coltivazione e vendita diretta di

[vc_row][vc_column][eltdf_section_title position="" title_tag="" title="Anche per le torte è una questione di stile, di design, o meglio di Cake Design"][vc_separator][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=".vc_custom_1527011864215{margin-bottom: 5% !important;}"]Ciao, mi chiamo Cinzia, sono architetto di professione ma anche cake designer (autodidatta) per passione. Per lungo tempo ho incontrato varie difficoltà nel preparare