Chi Siamo

MANGIATEBENE.IT è ideato e condotto per Centauris srl dai soci fondatori Lucio Rossmann, Tecnologo Alimentare ed iscritto all’Albo dei Giornalisti e da Marco Rossmann, consulente informatico ed appassionato in comunicazione e tecniche di sviluppo del business.

Lucio Rossmann | MANGIATEBENE.IT

Lucio opera dagli anni ’80 nella filiera alimentare e nell’ambito dell’informazione tecnico-scientifica. Ha una consolidata esperienza nell’ambito delle scienze alimentari ed ha ottenuto importanti riconoscimenti sia nell’ambito delle scienze alimentari che in quello giornalistico.

Ha ricoperto ruoli di responsabilità nelle primarie industrie alimentari italiane ed internazionali, nel settore dolciario, delle bevande, del trattamento delle materie prime e degli ingredienti alimentari in varie merceologie.

Ha gestito i più svariati settori di attività: produzione, ricerca e sviluppo, laboratori di analisi, formulazioni alimentari, nutrizione, tecniche di degustazione, marketing e vendite, sistemi di qualità, Haccp, sicurezza.

Marco Rossmann | MANGIATEBENE.IT

Marco è specializzato in web marketing e vendita on line: in qualità di Perito Informatico ha una consolidata esperienza nel settore delle Tecnologie Informatiche e si occupa dello sviluppo del business per le medie e piccole imprese, specificamente nel settore alimentare, supportando le aziende nel settore dell’e-Commerce, della comunicazione e del web.

Negl’anni ha ricoperto numerosi ruoli in realtà molto diverse tra loro, cosa che gli ha permesso di sviluppare un’ottima capacità di adattamento e predisposizione al problem solving.

Ma la nostra miglior referenza è la volontà di approfondire e imparare assieme a voi l’infinito mondo dell’alimentazione senza pregiudizi, con passione e la massima apertura al dialogo e al confronto.